Xin giới thiệu Bếp trưởng Lê Chương, tài năng ẩm thực đã kiến tạo nên những hương vị độc đáo tại Barbaros. Đồng hành cùng Barbaros từ những ngày đầu, Bếp trưởng Lê Chương là một trong những người đã góp phần định hình phong cách ẩm thực nướng kiểu Mỹ đặc trưng của nhà hàng.
Với kinh nghiệm dày dặn tại những nhà hàng danh tiếng như Mgallary Sapa và JW Marriott Phú Quốc, Bếp trưởng Lê Chương mang đến một kho tàng kiến thức và đam mê vào từng món ăn. Từ những ngọn núi hùng vĩ của Sapa đến những bãi biển thơ mộng của Phú Quốc, hành trình ẩm thực của ông đã đưa ông đến Barbaros, nơi ông tiếp tục tạo ra những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Tại Barbaros, Bếp trưởng Lê Chương luôn tràn đầy nhiệt huyết trong việc chế biến những món nướng thơm ngon, đậm đà khói. Mỗi món ăn ông tạo ra đều mang một dấu ấn riêng, khiến thực khách luôn mong muốn được thưởng thức thêm.