Các tín đồ ẩm thực Hà Nội, hãy sẵn sàng cho một hành trình ẩm thực đầy ấn tượng! Tại Barbaros, chúng tôi đã tạo nên một món ăn không chỉ đơn thuần là bữa ăn, mà là thành quả của 12 giờ chế biến công phu để mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực có một không hai: Gold Platter.
Món Ăn Chia Sẻ Hoàn Hảo: Gold Platter Của Barbaros
Hãy tưởng tượng một tuyệt tác ẩm thực kết hợp 5 loại thịt nướng xông khói hảo hạng, được chế biến với sự đam mê, kiên nhẫn và tay nghề bậc thầy. Gold Platter không chỉ đơn thuần là một món ăn – đó là sự hòa quyện của hương vị, kỹ thuật và nghệ thuật BBQ.
Biến Hóa Trong 12 Giờ
Điều làm nên sự đặc biệt của Gold Platter chính là quy trình nướng xông khói trong 12 giờ. Mỗi miếng thịt đều trải qua giai đoạn chế biến tỉ mỉ, giúp thịt mềm, giữ được độ ẩm và thấm đẫm hương vị đậm đà mà không cách nào có thể vội vàng.
Món Ăn Dành Cho 3-4 Người
Với mức giá 899,000 VND, Gold Platter được thiết kế để cùng chia sẻ – hoàn hảo cho:
- Nhóm bạn muốn có một buổi tối đáng nhớ
- Các buổi tiệc gia đình
- Team-building hoặc tiệc công ty
- Những ai đam mê BBQ và muốn khám phá hương vị đỉnh cao
Hành Trình 5 Loại Thịt
Gold Platter mang đến sự đa dạng chưa từng có với 5 loại thịt nướng xông khói:
Bò Brisket – Chế biến chậm, mềm tan trong miệng, vị khói đậm đà
Sườn Heo – Thịt mềm, dễ rút xương với lớp vỏ xém giòn hoàn hảo
Đùi Gà – Thấm vị đặc trưng của kỹ thuật xông khói độc quyền
Thịt Heo Kéo Sợi – Chế biến theo phương pháp “low & slow” giúp thịt mềm, mọng nước
Món Đặc Biệt Mỗi Ngày – Bí ẩn và bất ngờ từ bếp trưởng, mang đến trải nghiệm mới lạ mỗi lần ghé thăm
Không Chỉ Là Món Ăn, Đó Là Một Nghệ Thuật
Khi Gold Platter được mang ra, đó không chỉ là món ăn mà là một màn trình diễn. Hương thơm của thịt xông khói lan tỏa, tạo nên cảm giác hào hứng và mong đợi. Mỗi miếng thịt là minh chứng cho sự kiên nhẫn, kỹ năng và niềm đam mê ẩm thực của chúng tôi.
💡 Mẹo nhỏ: Hãy đến với một chiếc bụng đói, một tinh thần sẵn sàng khám phá và chuẩn bị để thay đổi cách bạn cảm nhận về những bữa ăn cùng bạn bè!
